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发布时间:2022-04-29 12:29:02
美厨邦小编教你豌豆苗怎么吃
1.豌豆苗拌海米
味极鲜酱油1汤匙醋1茶匙白糖适量盐适量豌豆苗300克海米10克
步骤:
1.海米洗净后用热水泡软备用;热油下锅放入海米
2.爆香后再放入豌豆苗
3.在豌豆苗中加入海天味极鲜特级酱油、醋和白糖调味拌匀即可
2.豌豆苗饺子
材料:肉馅300g豌豆苗100g盐适量生抽适量胡椒粉适量蛋清1个饺子皮适量葱花适量
做法
1.准备好肉馅。
2.肉馅内加入生抽、盐、胡椒粉、食用油、蛋清搅打到有阻力。
3.少量多次的加入水,顺着一个方向搅打上劲。
4.豌豆苗洗净,切碎,葱切花。
5.加到肉馅里,拌匀。
6.饺子皮是现成的。
7.放上馅料。
8.包好。
9.别挤,排好队。
10.上锅,水开后蒸5分钟,开盖蒸2分钟。
3.豌豆苗炒百叶
材料:豌豆苗半斤百叶半张油适量盐适量
步骤:
1.百叶洗净切丝,豌豆苗去除老的叶子洗净
2.锅里油烧热倒入豆苗和百叶
3.炒匀后加盐就可以出锅了