胡萝卜炒五花肉的制作方法[图解]-美厨邦

 　　美厨邦小编教你胡萝卜炒五花肉的制作方法

　　主料：五花肉150g，胡萝卜1根，油适量，盐适量，大葱1段，生姜1块，大蒜瓣2瓣，生抽少许，料酒适量

　　步骤：

　　1.准备好原材料

　　2.锅里放入适量水，加入适量料酒，放入五花肉煮熟

　　3.胡萝卜切成薄片

　　4.葱姜蒜切成末

　　5.煮熟的五花肉切成薄片

　　6.锅里放入少许油，煸炒五花肉，慢慢煸炒，炒出油分

　　7.锅里留底油，爆香葱姜蒜末

　　8.加入胡萝卜翻炒

　　9.加入炒好的五花肉，加入适量盐和少许生抽，翻炒均匀

　　10.出锅了