韩式泡菜粥怎么做？韩式泡菜粥的经典做法-美厨邦

 　　韩式泡菜粥

韩式，泡菜粥

　　每天早晚都会纠结吃什么，又不想太麻烦，一般早上都会有剩米饭，就利用起来做个快手早餐，而且无油适合减肥哦

　　主料：

　　隔夜饭一碗 水 泡菜(个人推荐宗家府)三四片 鸡蛋一枚 鸡汁适量 生抽一点点 海鲜(鱿鱼 蛤蜊 鱿鱼等)可不加 马苏里拉芝士可不加 年糕可不加

　　韩式泡菜粥的做法步骤：

　　1. 锅里放入水烧到微开，泡菜切成小块

　　2. 放入米饭，年糕，加入鸡汁和拌饭酱拌匀

　　3. 加入海鲜

　　4. 水开后关小火，熬煮，一定要搅拌否则会粘连，加入海鲜，继续熬煮，中间水不够了可以加热水

　　5. 烧到粘稠的时候，加入马苏里拉芝士，等到芝士融化，加入蛋，搅拌均匀成蛋花

　　6. 完成

　　小贴士：

　　鸡蛋芝士一定要最后加哦，米饭用隔夜饭比较好吃，软糯一点的最好

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