健脾瘦肉汤的营养做法-

健脾瘦肉汤的营养做法与您分享

　　健脾瘦肉汤

　　材料：猪瘦肉块400克，麦冬25克，净大枣适量，党参15克，生地10克。

　　调料：盐适量。

　　健脾瘦肉汤的做法

　　1、麦冬、党参、生地分别洗净。

　　2、锅中加适量清水，下猪瘦肉块、麦冬、党参、生地、大枣，大火煮沸后转小火煮1个半小时，最后加盐调味即可。

　　营养功效

　　这道汤中含有淀粉、微量生物碱、皂苷等营养元素，能补五脏、利脾胃。

　　美厨邦小提示

　　海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。

　　海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。

　　猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。

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