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发布时间:2022-04-29 12:27:51
美厨邦小编教你各种粳米粥的家常做法,粳米粥的4种做法
1.黄柏粳米粥
粳米,黄柏适量
做法:
1、将黄柏、灵芝用清水洗净,粳米泡发洗净。
2、黄柏入锅加清水适量,煎水取汁后与粳米同入锅煮粥,至米粒开花后加入灵芝片,至熟时加入白糖、香菜拌匀即可。
推荐理由:黄柏具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮的功效,黄柏粳米粥此粥具有清热利湿、养心安神、解毒疗疮、健脾养胃的功效。
2.淮山药粳米粥
原料:粳米100g、山药冰糖适量
制作步骤:
1、糯米与粳米提前浸泡四五个小时(通常都是泡一夜)。
2、将山药洗干净后切成薄片。
3、将泡好的米煮沸至粘稠后加入山药。
4、加入冰糖后再次煮沸后转中小火煮至山药熟烂即可食用。
推荐理由:淮山药除了有健脾补虚,滋精固肾的功效与作用外,还具有美容养颜、延年益寿等作用。粳米补中益气健脾和胃、除烦。将山药与粳米一起煮粥营养与食疗兼具。