扇贝的营养价值 扇贝的食用方法及如何选购扇贝

扇贝的营养价值 扇贝的食用方法及如何选购扇贝

<癫痫机器治疗strong>扇贝的营养价值：

它里面含有可以降血清胆固醇的成分，可以让多余的胆固醇快速排出体内，从而起到非常好的降低胆固醇的功效和作用。甚至比一些一般的降胆固醇的药还要效果好。

贵阳治癫痫专科医院rong>如何选购扇贝：

要挑选新鲜的，那么现在就教大家如何选购新鲜的扇贝，首先我们要看看颜色是否鲜亮有光泽，然后再闻一闻味道，看看有没有酸臭等异味，最后用手摸一摸，看看手感怎样，是不是弹性佳。如果符合这些标准，那么就是新鲜的好扇贝。

扇贝的食用方法：

1.可以放入黄油中煎炸。

2.可以让面包房充分将其包裹住，然后再放入锅中炸。

3.上面介绍的两个方式是西方人比较爱吃的口感，那么在我国，似乎更喜欢煲汤，或者炒。

不论怎样吃，都要注意因为它的口感已经非常鲜美了，因此无需再放鸡精味精等调味料，盐业别放太多，否则反而抑制住它的鲜美味。