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雨打桃花落如蝶:水晶萝卜

时间:2019-12-31来源:十二道菜谱

导读:喜欢那满地缤纷的落花,真的像是通话的世界!天越来越热了,吃点清淡的吧,拌菜似乎总是最好的选择,清淡,省事!

胡萝卜和白萝卜洗净切成稍微厚一点的片,准备一大一小两个刻花器

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先用大的在萝卜片上刻一下,然后用小的再刻一下

把最小的胡萝卜花镶到白萝卜圈里边,把白萝卜花镶到胡萝卜圈里边

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这时候我们得到的就是特别漂亮的萝卜花了!这所谓的笨人有笨的方法,一个简单的小工具,加点创意就OK了

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芹菜焯水,然后切成小段

锅里放水烧开,水开后放萝卜花焯水

萝卜捞出来用冷水冲凉

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拿一个大点的盘子,放萝卜,芹菜段,蒜末

加盐,味精,香油调味即可

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