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肉片汤的家常做法 最适合夏季清热的汤饮

时间:2019-12-31来源:十二道菜谱

肉片汤的家常做法

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肉片汤的家常做法:

1.将石耳放水里浸泡好

2.冲洗干净待用

3.鸡蛋打散在碗中

4.倒入油锅中剪成蛋皮

5.切成菱形状待用<黑龙江靠谱的癫痫病医院/p>

6.猪肉清洗干净后切成片

7.倒入适量料酒、盐

8.放入适量淀粉,用手抓匀后待用

9.石耳浸泡好后放沸水中焯一会

10.锅里倒入适量沈阳癫痫病医院靠谱吗油,翻炒葱花

11.再倒入肉片炒至变色

12.倒入适量开水

13.放入石耳

14.再放入蛋皮,撒少许盐和胡椒粉、味精

15.滴几滴香小儿癫痫最佳治疗时间油,煮开后即可关火。

肉片汤的家常做法贴心提示:

1.石耳一定要前一晚就开始浸泡好。

2.做这道菜要记住用开水冲,这样汤汁鲜美,肉质也爽滑好吃。

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