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【虾线怎么挑】快速去虾线的方法

时间:2020-05-21来源:十二道菜谱

2017-07-06 15:51:20 来源 : 网络 编辑 : 0℃

经常有姐妹们问我怎么去虾线还又能保持虾的完整。。。这次终于有位达人整理出来了完整的去虾线教程!!喜欢吃虾的你一定要动手试试哦。

其实用牙签去虾线的方法很简单,只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后向上挑断虾线。这个时候有可能并没有完全的去除虾线,因此在用牙朔州羊羔疯应该如何治疗签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头,然后彻底的抽出虾线,这样就可以放心食用了。

所谓的活剥是将虾的脖子掐住,然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线,可以说虾在生的时候是最最容易去虾线的。很多人在去虾线的时候总喜欢先将虾煮熟,然后再开始去虾线,然而这种方法是最不方便的。

 

虾250g,生抽15g,香醋5g,白砂糖12g,水,干淀粉2g,姜,葱,料酒,橄榄油,盐武汉公立癫痫医院p>

步骤:

1.将大虾洗净,去掉虾须、虾枪、虾脚、沙线,倒入料酒腌制10分钟。

2.在腌制虾的同时准备好葱丝、姜片。

3.将生抽、香醋、白糖、水、干淀粉混合,用勺子搅拌至白糖融化待用。

4.炒锅置于火上,用中大火,倒入比平时炒菜稍多一些的橄榄油,烧至六成热。

5.倒入大虾,煎至两合肥哪个医院治癫痫病面变红出虾油,期间可以用铲子压一压,使得大虾出更多的虾油。

6.将煎好的大虾盛出,锅内留底油,放入姜片、葱丝煸香,倒入调料汁。

7.放入大虾,再倒入,的料酒,盖上锅盖,焖烧至收汁(大约3分钟),加少许盐即可出锅。

虾300g,白胡椒粉,盐,花雕酒,淀粉,鸡蛋,面包糠

步骤:

贵州哪个看癫痫#!好t;">1.将虾去头,去皮,留尾及最后一节虾皮,挑出虾线。

2.加入一勺花雕酒,少许盐,白胡椒粉,腌渍十分钟。

3.用牙签自虾的尾部插入,贯穿虾身,插好了,是不是身子笔直。

4.依次全部插好,虾裹满淀粉,裹一遍蛋液,裹满面包糠。

5.锅子烧热,倒油,烧至5成热,将虾放入,炸至金黄色。

6.捞出,控干油,蘸酱食用即可。

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