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最强的生物致癌剂,就在咱们身边,注意一下!

时间:2020-05-23来源:十二道菜谱

1毫克黄曲霉素,就是致癌剂量!它是我们所知的最强生物致癌剂。黄曲霉素的常见来源又有哪些呢?
1、发霉的花生玉米。
黄曲霉素藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物里,花生、癫痫病人会不会脾气暴躁玉米等。我们常吃的大米、小米、豆类,尤其是在高温湿润的环境下,一旦霉变也会陷入它的魔爪。
2、变质的米饭。
别以为做熟了就能放松警惕,变质的米饭是最容易产生黄曲霉毒素。
癫痫药物有哪些3、发苦的坚果。
瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,经常摄入会增加肝癌风险。
4、长时间的筷子。
筷子本身并不会长黄曲霉菌,未清洗干净的筷子里却容易隐藏儿童癫痫哪家医院最好淀粉,在潮湿、温热的环境下,容易霉变从而产生黄曲霉毒素。
5、劣质芝麻酱。
有些商家为了降低成本,用糠芝麻、瘪花生甚至变质的芝麻、花生做原料,其中变质的花生中含有黄曲霉毒素。吉林治癫痫首选哪家医院r> 6、土榨花生油。
小作坊榨油前最多粗粗过滤一下杂质,但黄曲霉毒素肉眼无法观察到,没有明显霉变的种子也会含有,简单的榨油工艺机无法处理。

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