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辣味海带丝的做法

  主料:海带(鲜)150克

  辅料:鸡胸脯肉50克,辣椒(青,尖)100克,香菜10克

  调料:辣椒油上海癫痫哪个医院权威30克,盐2克,醋10克,味精2克,香油2克

  制作方法:

  1。把海带洗净切成细丝,用开水烫一下;

  2。控净水晾凉,放入盆内;

  3。鸡脯肉煮熟,切丝备用;

  4。尖青椒去蒂,去核切成细丝;

  5。用精盐腌一下,挤出盐水;

  6。尖青椒丝、熟肉丝、香菜梗,放入海带丝盆内;

  7。加入辣椒油、精盐、醋、味精、麻油,调拌均匀,装盘即可。

  功效:此菜具有补气、补血疗效。

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