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发布时间:2022-04-29 12:06:16
怎么做辣辣可乐酱好吃?需要哪些食材?「sure汪」老师为您提供辣辣可乐酱土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣辣可乐酱土豆。
【4-026】这是一个不与小人争高下莫同傻瓜论短长的故事……优雅装死.jpg-----2019.7.18
土豆三小个,可口可乐一听,干辣椒一小把,熟可选,蒜蓉辣酱一份,生抽一份,油适量,
步骤1:土豆去皮收拾干净,认真切成自己喜欢的块块,加水洗一下表面的淀粉
步骤2:努力滤水控控干,铺厨房纸上晾一下表面明显过多见热油大概率捣乱的水
步骤3:锅里倒油烧到四五成热的亚子,铺上顺手拌了点干淀粉的土豆,估摸着底层定好型了再动它
步骤4:中火炸到土豆表面明显变硬起小泡,大概两三分钟的样子
步骤5:想办法把明显过多的热油滤出去,根据自己扛辣程度扔干辣椒
步骤6:随便划拉两下加可乐,差一丢丢才跟所有土豆齐平就可以
步骤7:根据薯量和个人喜好加生抽跟蒜蓉辣酱,大火煮开转小火,盖上盖子把土豆咕嘟到自己喜欢的程度
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步骤8:小块四五分钟大块酌情加钟(???)拿不准的话可以中途开盖揪块尝尝小心烫,确认是自己喜欢的土豆了再关火往外挪
步骤9:来,自己叉
步骤10:走了哟,明天见~