芝士厚蛋烧的家常做法

　　爱吃，更爱新吃法

　　不粘锅

　　1.将鸡蛋，牛奶和盐加入碗里，然后用打蛋器器搅打均匀

　　2.香肠切丁备用

　　3.葱洗净切末，备用

　　4.将葱末和香肠丁加入蛋液中

　　5.芝士切丁备用

　　6.将厚蛋烧锅刷一层薄油，

　　7.倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开<北京看癫痫病的医院/p>

　　8.小火慢皮，待快凝固时，撒一层芝士丁

　　9.从头慢慢的将蛋皮卷起，在蛋卷的下面再刷一层薄油，倒入1/3的蛋液，待蛋皮快要凝固时，在撒一层芝士丁。按照此步骤，用完剩下的1/3的蛋液，撒芝士粒，再次卷起。

　　10.最后卷好的蛋卷，切块装盘