山药羊肉汤的家常做法

　　汤的做法简单是里的常见菜，但怎么做山药羊肉汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道山药羊肉汤吧

　　山药羊肉汤的材料：

　　羊肉、山药各北京治疗癫痫病的医院 200克，各6片，青蒜1根，当归2片，子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5毫升

　　如何做山药羊肉汤：

　　1.青蒜洗净，切斜片；山药去皮切块；胡萝卜去皮切片；

　　2.山药，胡萝卜，羊肉一起放入盅内，加入其他配料(盐出锅时加)，北京治疗癫痫那家医院好 并用耐热胶膜包住盅口，盖上盅盖，移入蒸锅加热水，蒸30-40分钟。

　　3.熄火前加入盐和青蒜片，盛入碗中即食。

　　山药羊肉汤的特点：

　北京儿童癫痫病哪个医院好 　山药可提供给人体大量的粘蛋白，可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀，防止动脉硬化过早发生，其中的粘多糖与无机盐结合，可形成骨质，让软骨具有弹性。且此菜具有补血，养颜，强身，通便之功效。