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皮蛋杂食粥的家常做法

  杂食粥的做法简单是的常见菜,不一定要看皮蛋杂食粥视频才能学会,但怎么做皮蛋杂食粥最好吃,跟着的做法图解来做这道皮蛋杂食粥吧。

  菜系及功效:汤粥菜谱

  主料:,薏仁,黑,糙米等五谷杂粮100克,猪瘦肉50克,皮蛋1个,50克,葱丝和虾皮各少许,打散的,胡椒粉,盐

  吃惯了饭馆中的皮蛋瘦肉粥,不妨在家中尝试一下这种新的做法。将换成五谷杂粮,味道一点不比原来的差,丰富的颜色和增加的配料还能让人食欲大涨。这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮,既可以增加食物中粗纤维的摄取量,有助肠胃的蠕动消化,同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质,满足了人体所需的主要成分。

  1小米等杂粮洗净、煮熟备用。

  2皮蛋去壳切块,香菇洗净切丝,备用。

  3炒锅中放油加热,倒入香菇、虾皮爆香,后加水煮开。

  4放入主料、和皮蛋,煮熟后加上调料,关火前撒上葱丝。

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