椒盐茄夹的家常做法

　　黑胡椒图解做法简单是牛排做法大全的常见菜，不一定要看黑胡椒牛排图解视频才能学会，但怎么做黑胡椒牛排图解最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道黑胡椒牛排图解吧。

　　牛排（约350克）

　　红椒1只切丝，半只切丝，蒜茸1匙，1只切丝。

　　生抽2匙，辣酱油1匙，油2匙，胡椒粉少许，鸡精少许。

　　糖1匙，老抽1匙，盐适量，水生粉少许,茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许。

　　1、牛排用腌料腌15分钟。

　　2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟，（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）

　　3、取一碗加油2匙，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝，蒜茸，青椒丝，红椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟至滚，淋在牛排上即可。