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橙味果香鸡球的家常做法

  橙味果香鸡球的做法简单是里的常见菜,但怎么做橙味果香鸡球最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着美食菜谱来做这道橙味果香鸡球吧

  橙味果香鸡球的制作材料:

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  主料:肉、、

  配料:全蛋液、面粉、糠;葱、姜

  调料:橙汁、醋、盐、胡椒粉,料酒

  如何做橙味果香鸡球:

  一、鸡腿肉打成肉馅,用盐、胡椒粉,料酒,葱、姜腌五分钟。

  二、火龙果、猕猴桃用挖球器挖成小球备用。

  三、将打腌好的鸡肉用手握成小球状,依次滚上面粉、全蛋液、面包糠,再稍稍握实,整理成球坯,锅内热油,中小火将鸡球炸至金黄色捞出。

  四、取净锅,将、一份苹果醋、三份橙汁混合,再加入少许的生粉与吉士粉,拌匀成米汤芡,倒入鸡球,使其沾裹上味汁最后放入水果球,即可起锅装盘。

  酸甜可口的鸡球,吃起来清香无比,夏天的水果就是多,吃水果的季节我们还等什么呢,吃了这些水果,比去美容院强多了。(关键是省钱啊!)

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