鸽子粥冬季暖身的家常做法

本食谱来自【缘豆儿】老师分享的粥冬季暖身的做法，主食、粥；需要烹饪时间：30-60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；

怎么做鸽子粥冬季暖身好吃？学做鸽子粥冬季暖身需要哪些食材？缘豆儿老师为您提供鸽子粥冬季暖身的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸽子粥冬季暖身。

冬日寒冷，来一碗热热的暖身滋补粥，可以从胃暖到心底~~

主料：2/3杯，鸽子1只，2朵，10克

辅料：葱2根，姜1小块，料酒适量，盐适量，油适量

1. 材料；

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2. 大米淘洗后加适量水先煮粥；

3. 香菇和瑶柱分别浸泡；

4. 浸泡后的香菇切小块，瑶柱捏碎；葱姜切末；

5. 鸽子清洗剁小块；

6. 炒锅中加点油烧热，倒入鸽子炒变色，加少许料酒；

7. 加入香菇和瑶柱炒几下；

8. 粥煮熟后，加入炒好的鸽肉和姜末，不加盖继续煮，约十分钟；不断搅拌可以使粥绵稠；

9. 煮好后加盐和胡椒粉少许调味，撒上葱花即可。