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蒜茸炒丝瓜的家常做法

  蒜茸炒做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看蒜茸炒丝瓜视频才能学会,但怎么做蒜茸炒丝瓜最好吃,跟着的做法图解来做这道蒜茸炒丝瓜吧。

  蒜茸炒丝瓜的介绍:

  广东管八角瓜叫丝瓜,又因为“丝”粤语的发音跟“输”差不多,不吉利,故又把它叫星瓜或胜瓜。丝瓜中维生素C和B的含量都很高,是健脑美容的佳品。

   蒜茸炒丝瓜的食材和调料:

   丝瓜 3条 蒜 半颗 盐 1/2茶匙 油 一、5大匙 鸡精 1/2茶匙

   教您蒜茸炒丝瓜的家常做法,如何做蒜茸炒丝瓜才好吃

  一、 备好材料

  二、 丝瓜削皮,不需要削得很干净,带点皮吃起来才更爽脆

  三、 把丝瓜对半切开,再斜刀切块

  四、 蒜去皮剁末

  五、 热油锅,把蒜末爆香

  六、 放入丝瓜炒匀

  七、 撒少许水炒至丝瓜软身

  八、 放盐和鸡精调味即可

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