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酱牛肉的家常做法

怎么做酱好吃?需要哪些食材?「Qiuyue0815」老师为您提供酱牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱牛肉。

这款酱牛肉是冷拼中的经典了。而且用电饭锅来做,简单又美味。

牛腱子500g,甜面酱适量,酱适量,番茄酱适量,生姜适量,花椒粉适量,冰糖适量,料酒适量,香叶适量,桂皮适量,干辣椒适量,茴香适量,盐适量,蒜适量,醋适量,

步骤1:准备调料

步骤2:牛肉泡去血水后捞出放入冷水锅

步骤3:水开后去除杂质捞出

步骤4:甜面酱和黄豆酱放入电饭锅内,用水和开

步骤5:把牛肉放进酱汁儿锅内

步骤6:放入生姜、花椒粉、冰糖、料酒、香叶、桂皮、干辣椒、茴香、盐

步骤7:放入番茄酱和盐

步骤8:按蒸煮键,煮约一个小时

步骤9:切片装盘,我们一般是蘸蒜、醋、辣椒调的汁儿吃

步骤10:成品

根据自家厨具设置时间

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