牛排的家常做法

　　做法简单是牛排做法大全的常见菜，不一定要看牛排视频才能学会，但怎么做牛排最好吃，跟着的做法图解来做这道牛排吧。

　　 牛排的食材和调料：

　　 牛排 粗黑胡椒粒 BBQ sourc 蕃茄酱

　　 教您牛排的家常做法，如何做牛排才好吃

　　 一、 热平底锅下奶油,要等油非常热时,放下牛排,将两面稍微煎过,有油脂的部北京军海医院癫痫治疗效果好吗分可煎焦一点, 以锁住牛排的肉汁为主

　　 二、 煎好的牛排撒上Garlic Steak seasoning,粗黑胡椒粒

　　 三、 放入烤盘进烤箱正面烤10分钟,翻面放上大量蒜末再烤10分钟.(温度180-220c) 视自家烤箱及肉类自行调整.(我们家是超厚的丁骨所以烤久点.菲力就不好烤太久以免太老 )此次的<澳洲无骨肉眼,就只烤了5分后翻面再烤约3分,表面冒汗就可取出咯>

　　 四、 牛排酱速成-A1 steak source(craft)+BBQ source.(masterfood)各半. 喜欢酸甜点.可以再加李锦记的蕃茄酱,并加入黑椒粒小火煮一下