咸鱼茄子煲的家常做法

　　抗衰老、治胃癌、降低胆固醇保护心血管、清热解暑

　　 茄子 咸鱼 姜片 蒜末 油 料酒 生抽 糖 水淀粉

　　1.茄子切四瓣，切段备用

　　2.咸鱼加姜片料酒蒸软，去骨切碎备用

　　3癫痫病的的治疗.加入咸鱼碎和蒜末，生抽，糖继续焖煮到茄子完全软

　　4.铸铁锅加油烧热，放入茄子，姜片翻炒。中小火盖盖子慢慢焖软。中间开盖搅拌一下

　　5.开大火，加水淀粉够浓出锅

　　**铸铁锅操作时注意用中火，避免火过大容易糊治癫痫病最权威的疗法。

　　茄子本身的水份就够了，经常搅拌慢慢焖。