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西红柿牛肉的家常做法 >> 正文 >

香菇猪肉柳叶包做法图片,蚝油香菇油菜的做法 - 我爱菜谱网

原料:去骨黄鳝丝豆腐速冻青豆胡萝卜香菇黑木耳适量料酒、盐、水淀粉制法:将豆腐切成长cm、宽cm、厚cm的片;黑木耳、香菇水发后摘除根蒂,洗净切丝;瘦猪肉、洋葱、、大蒜亦切丝备用。烧热锅放入油g,把豆腐片放入锅内煎至两面金黄后盛入盘中待用。炒锅加热烧热,放入猪肉丝炒散,再放入姜末、蒜泥、洋葱丝、豆瓣辣酱,待煸出香味后,把黑木耳丝、香菇丝、芹菜丝、豆腐放入,加鲜汤、酱油、精盐、白糖、鸡精调味。烧沸后转小火烧约分钟,待入味后用旺火加水淀粉勾芡,撤入大蒜丝,淋入香油,起锅装盘即成。

材料 面粉2碗,酵母一匙,猪肉150克,胡萝卜一小截,香菇两个
做法 1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起,倒进猪肉末搅拌均匀,
2.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母 放进水里化开. 3)取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀.
3.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜, 静置1小时,发酵完成.
4.洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成几份.取其中一分搓成棍状,然后切成小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮.
5.取一块面皮中间放上肉馅,面皮对折后,把最右端捏紧,先把靠外的面皮推向右捏成第一个折,然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折,如此外里轮回把折子捏好,收口后整成水滴形。(一个人没法拍包的过程图,大家将就着琢磨下吧)
6.蒸格上放上湿纱布或玉米叶,把做好的包子坯放在上面,要注意留点空隙. 醒10-15分钟后再放入锅里蒸.
小诀窍 7)蒸格上放上湿纱布或玉米叶,把做好的包子坯放在上面,要注意留点空隙.  醒10-15分钟后再放入锅里蒸. 8)大火把水烧开后,把醒好的包子放进锅里蒸13-15分钟,蒸好后不要马上  开盖,焖5分钟后再开盖子.这样包子就西宁哪个医院治疗癫痫不会出现回缩.
 

肉馅调好味道,一般加姜末、葱末、盐、少许生抽、适量生粉或者鸡蛋清(防止肉馅散开),还可以加点香菇末、马蹄末什么的增进味道和口感。辅料:香菇(鲜虾米花生仁(生洋葱(白皮鸡蛋

科学研究发现,、香葱、香菇、香蕉等一些带香字的食物,具有良好的消除疲劳、恢复体力的作用。多吃牛奶、豆制品、猪肝、蜂蜜、蕈类(包括香菇、、、等,新鲜的蔬菜、水果。

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