蒜蓉蒸酿丝瓜的做法 - 我爱菜谱网

炒锅上放入适量油，下蒜蓉、姜片炒出香味，再放入红萝卜丝、木耳、鱿鱼炒匀装盘。最后撒上葱段、芝麻即可。 锅下花生油烧至六成热，下蒜蓉炸至发黄时捞出，锅里再下小米椒小火炒5分钟，下香葱头炒5分钟，烹豆豉、海米、瑶柱再炒15分钟，下蚝油、味精、鸡精粉、老抽烧至快没水汽时撒上炸好的蒜蓉和酒出锅即可。

蒜蓉蒸酿丝瓜功效：美白，健脑，活血，清热解毒。

蒜蓉蒸酿丝瓜工艺：蒸，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<10分钟。

据北京人民大会堂高级营养配餐员陈林生介绍，生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素c比多，有消除多余脂肪的作用。除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，所发挥的功效是不一样的。 辅料：淡奶油g、鲜柠檬个、个、g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白酒