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发布时间:2022-04-29 12:02:02
做法,即菜肴的制作过程。本站提供的菜谱并不一定出自专业厨师之手,所以对原料的切配和油温的高低,多用"切丝"、"切成段"或"大火"、"小火"等通俗用语。这是一个很辣的菜,当然可以少放减轻辣味,但不那么香。(川菜)
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