韭菜炒鲜虾的家常做法，痛风病人能吃韭菜吗 - 我爱菜谱网

)许府巷内小区门口的韭菜盒子办法是于餐前慢慢咀嚼左右葡萄，然后再吃一些富含蛋白质而脂肪较低的食物，如煮老的鸡蛋、酱牛肉、吨兔肉、韭菜炒豆腐干等。葡萄的含糖量与热量只相当于半两粮食，但吃到胃里饱足感强，枷高蛋白食物能延长消化时间、所以能维持较长时间不饿。葡萄含的糖主要是葡萄糖和果糖，食后可使血糖上升。这种情况和饭后血糖升高是一样的，都能兴奋大脑饱食中枢，使食欲下降。这样做可以使全餐的热量减少一半左右。

菜谱简介 【健康提示】：补肾壮阳，益精固肾。适用于肾阳虚肾精不固的遗精、阳痿、早泄、遗尿等症。【食物相克】：草虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 材料 主料：草虾240克，韭菜150克
调料：植物油15克，味精1克，盐2克
做法 1、将韭菜切成3.3厘米长的段。
2、将鲜虾去壳，洗净。
3、将锅烧热，放入油，待油泡化尽，即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒。
4、最后撒入味精、食盐，炒匀即起锅。
 

增强抵抗力,促进生长。花椰菜所含的营养成分,能增柬体的抵抗力,促进生长发育。配以鲜虾或肉类同煮,味道清甜,特别适合小朋友的胃口,而且能维持牙齿、骨骼和身体的正常功能。岁以上的老年人易患便秘、癌症、心脏病和中风等疾病，因此宜多食用富含抗氧化物和含锌量丰富的食物，如水果、蔬菜、海产品和一些低脂食品，食用油应以植物油为主，如橄榄油、花生油等，这样可以减少疾病的危险程度。另外，纤维素还会与体内的重金属元素和食物中的有害代谢物结合，使其排出体外。值得注意的是，中年人食高纤维素食物也并非越多越好，应该作到有度。营养学家建议，一个健康的成年人，每日纤维素的摄入量应以～g为宜，蔬菜中一般含纤维素较多的是韭菜、、茭白、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等，都可适量食用。

熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。卫生部北京医院营养科的主管营养师李长平大夫告诉记者，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质�D�D视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。传说韭菜的韭最初写作九，后来又根据韭菜一陇陇的种植情况，以象形的方法写作韭。在中医象数理论里，九代表阳数，其中九是最大的阳数；古人认为九菜有很强的生发阳气的作用，因此写作九；韭字为九画，既是象形也暗合了阳数九。老年人阳气不足，很适合吃韭菜。

韭菜炒羊肝韭菜，洗净切段，羊肝切片，铁锅急火炒熟后佐以醋食用。治命门火衰阳痿(命门火衰，指肾阳虚衰�D�D编者注)。卷心菜又叫，它的农药残留程度仅次于韭菜，也和其非常容易生虫有关。有一种虫子叫钻心虫，顾名思义，就是会钻到最内层里的虫子。菜农为了杀虫，不得不使用高毒农药反复灌心，导致农药的残留增加。