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香草奶油泡芙怎么做好吃_香草奶油泡芙图片_泡芙的手机铃声 - 我爱菜谱网

口味特点:新鲜多汁的西瓜、香滑的香蕉、酸甜可口的猕猴桃、qq的珍珠圆子、美味的香草冰淇淋及草莓酱、配合入口即化的冰爽刨冰,丰富的口味,带给你奇妙的夏日凉清享受。把搅拌器洗好并擦试干。在搅拌器中加入白使它们变硬,加入糖和香草汁,涂抹在蛋糕上。

泡芙皮做法:小锅中放入黄油,水,盐
中火加热至黄油融化,煮开后关火
加入低筋面粉,快速搅拌直到面粉完全吸收了水份,黄油面团变得粘稠
开中火继续加热面团,用刮刀在锅底部按压面团使它均匀受热
直到锅底出现一层薄膜,面团搅拌起来不粘锅底
关火,把面团倒进一个大碗里
分5-6次加入打好的蛋液
每加一次蛋液都到均匀再加下一次
持续搅拌直到提起刮刀提起时面糊呈V字形滴落
用圆形裱花嘴
将面糊装进裱花袋里
在烤盘上放上烤盘纸
在烤盘纸上挤出5cm直径大小的圆
大概可以挤11-12个
用好的香草牛奶倒入蛋黄面粉混合物里搅拌均匀,再加入剩下的牛奶混合均匀
可以加些朗姆酒或白兰地
把混合物过筛倒回锅中,记得要把香草荚皮取出
开火加热混合物并搅拌直到粘稠
当混合物表面出现气泡,关火
倒出混合物到一个碗里并隔凉水降温
在表面盖上保鲜膜
隔冰水(也可以不用隔水)加糖打发奶油至硬性
先搅拌一下晾好的蛋黄酱混合物
再将打发的奶油加到蛋黄酱混合物里搅拌均匀广东治癫痫#!好医院
泡芙皮横斜着切一刀,不要完全分成两半
将蛋黄酱用圆口裱花嘴的裱花袋挤在泡芙皮的切口里
完成
最后将糖霜筛在泡芙上装饰

可以冷冻到冰箱里当冰淇淋泡芙

土鸡1只、酱油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、白糖适量、料酒适量、香草适量、熟芝麻适量、香油适量。材料:牛奶1/2杯、鲜奶油1/2杯、常温4个、糖1/3杯、香草精油适量。

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