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海米炒豇豆碎的家常做法_海米炒豇豆碎做法图解_海米怎么吃 - 我爱菜谱网

制法:选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净,直刀切成铜钱片,或拍酥切碎成五分长段,先拌入精盐入味;再将海米用温热水泡软,调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入,拌匀盛盘上桌。配方:柱候酱6克,海鲜酱45克,顶好酱26克,美极鲜酱8克,蚝油8克,甜酱12克,鱼露3克,生抽3克,金华火腿泥4克,海米泥2克,瑶柱泥3克,陈皮泥1o克,干葱泥3克,蒜泥3克,沙姜粉1克,五香粉2克,八角粉2克,味粉8克,糖15克,鸡粉35克。

海米用清水泡软,沥干备用,泡海米的人水留着
豇豆好吃~

原料:冬瓜,水发木耳,海米,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。海米炝竹笋:

起油锅,油温热后,下入泡发好的海米炒出香味,盛出;原料:鸡蛋个、丝瓜根、海米、姜片、盐、白胡椒、香油

材料:紫菜、海米、香油各10克,鸡蛋1个。植物油、盐、葱、香菜各少许。锅内放油烧,烧至七成热,先将姜、蒜煸香,再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、、炒匀,淋上香油,撒上鸡精即可。

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