茶树菇炒肉片做法图片_茶树菇炒肉片最新做法_黑木耳炒肉片图片 - 我爱菜谱网

中医认为，吃一些茶树菇有降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。常食可起到抗衰老、美容等作用。先把瘦肉片和枸杞子捞起。

肉片用生抽、盐和红薯粉腌15min。
开水，加入盐和油，再加入茶树菇，煮1min左右。
盛起茶树菇，油锅，加入肉郑州去哪里治癫痫片炒熟，加入料酒、生抽、老抽炒匀，放蒜、葱头碎炒30s后加入茶树菇、盐、糖，猛火快炒均匀。

肉片加入蛋清、生油腌制2小时。

材料：瘦肉一小块、茶树菇七两、半棵、蒜半个。片100g、200g。