黑糯米的功效与作用 黑糯米的食用方法_粥知识大全_做法,功效与作用,营养价值

黑颜色为黑色，煮的话味道特别香浓。从黑色的特质就代表了可以滋阴，明目养血。黑糯米的功效与作用很多，下面来看看黑糯米的食用方法。

一、黑的做法

第一步：将糯米和黑糯米放入碗中浸泡大约半个小时。

第二步：米粒泡开后捞出糯米和黑糯米，放入电饭煲中。

第三步：电饭煲中加水后按下电饭煲的功能，等到煮粥的程序进行完后粥就自然北京癫痫专业治疗医院煮好了。

二、的食用方法

黑糯米粥用到的黑糯米和糯米都会增加粥的粘稠程治疗癫痫方法有什么度，所以如果不喜欢过厚口感的粥的话要多加入水，否则粥的浓度会很高。煮黑糯米粥的时候放入糯米目的在于不让分离，白糯米的加入会让粥口感好更加香糯软滑。黑糯米经过浸泡，其外皮上的红色素会融入到水中，所以水会变得慢慢呈现出紫红色，时间越久水的颜色应该是红色的。而如果是买到染色的黑糯米的话，那么黑糯米放入水中会很快的变色变红，随着浸泡时间越久就会变成白糯米。

浙江癫痫病医院 style="font-size:10.5000pt;">三、黑糯米的功效与作用

黑糯米的功效最为突出的就是可以起到滋养的效果，黑糯米补养滋养对于男性或者女性都是适合的，所以每天给自己一碗黑糯米来调理，长期以往身体更加健康。