蛤蚧油怎么吃 蛤蚧油的食用方法_中药知识_做法,功效与作用,营养价值

蛤蚧油是一种滋补身体的中药材，它来源于野生动物蛤蚧，是这种动物去掉内脏以后的干燥全体，它能增强人体自身免疫力，也能延缓身体衰老，而且能促进人体内激素分泌，但生活中的很多对蛤蚧油并不熟悉，不知道它应该怎么吃，今天小编就对蛤蚧油的食用方法做一个详细介绍，能让大家轻松掌握蛤蚧油应该怎么吃。

蛤蚧油是一种能润肺止咳消炎杀菌的中药材，它在生活中的吃法也特别简单，只需要把干燥后的蛤蚧油延长细末或者切成小块儿，每次取适量直接放在锅中，加适量清水煎煮，煎好后直接服用汤汁就可以，但它在针对不同的疾病时，还能搭配不同的中药一起煎煮服用，那样会让它的药用功效更加出色。

1、研磨口服

蛤蚧油可以腌成细末后直接口服，再把它淹没的时候，需要先把它入锅培干，取出后放在料理机中或用专用工具把它腌成粉末，每次取3~5克，直接用温热的黄酒送服，就能让人体吸收它含有的有效营养，也能让它的保健功效得到有效发挥。

2、炖汤喝

炖汤也是蛤蚧油最重要的食用方法，在需要的时候可以准备蛤蚧油100克，把它洗净以后剁成块，再放入适量黄酒，加入适量生姜和食用盐，以及清水加热，煮开后用小火慢慢炖煮，一个小时以后关火加入自己喜欢的调味料，调匀以后就能出锅食用。

3、泡酒喝

蛤蚧油还是一种能用来泡酒喝的中药材，人们在食用蛤蚧油时可把它洗净以后直接放在大的干净玻璃瓶中，搭配适量的人参鹿茸和海马等中药材，再放入5倍的高度白酒密封浸泡，浸泡一个月以后里面的药酒就能泡好，取出以后可直接口服，每天服用量不要超过二十克。

今天详细为大家介绍了蛤蚧油的食用方法，能让大家进一步了解蛤蚧油应该怎么吃，也能让大家知道怎样吃蛤蚧油，才能让它发挥好的养生功效，以后再吃蛤蚧油食，就可按这些方法去食用它。