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广式猪脚姜醋蛋

时间:2020-10-14来源:十二道菜谱

姜洗干净切薄片,有人去皮,也有人不去皮,我是老的去掉,嫩的皮就留着了

切好的姜片先泡水大约十分钟,这时候洗好鸡蛋

把姜连水合着鸡蛋定西癫痫专治医院?开始煲,直到煲滚后继续煲十几分钟!这一步是为了让姜去辣,吃起来很容易入口,接受

捞出鸡蛋,水放着不要倒掉,晚上可以兑些热水泡脚,或者给女孩子洗头,去头风暖身效果超好的

把姜倒入锅内,不要放油,中小火炒至孩子抽搐的原因有哪些干水,这一步是为了让姜一直保持爽口的秘诀

炒干的姜倒入砂锅,倒入两瓶甜醋,我妈妈说用了的是致美斋的甜醋,不含广告成分,她煲了几十年的猪脚姜,从便宜到鬼的都试过,觉得这个不错

倒入半瓶陈醋,然后煲开黑龙江哪家癫痫医院>

把剥壳后的鸡蛋倒入锅中一起煲,煲一到两个小时。我的鸡蛋有部分去壳,有部分没去,因为要吃很久的,所以慢慢自己剥,先吃已经剥壳的,后面吃新的,鸡蛋也可以后面慢慢加一些煲

猪脚焯水,过冷水一次,然后去掉多余的杂毛癫疯病哪个医院能医好,然后斩件,再焯水一次,再过冷水一次

带姜和鸡蛋煲到一个多小时的时候加入猪脚,继续煲40分钟左右就可以吃了!调入适合自己口味的红糖就可以吃了!猪蹄煲好了可以捞出老,姜和蛋可以继续煲!,这样的分开保存的姜蛋可以放一年都不变质,而猪脚不会因为煲太久而变软绵口感不好

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