解毒杀菌的家常菜 子姜炒牛肉的做法家常菜的做法家常菜谱天天饮食

　　现代人一到大热天，喜欢躲在空调里避暑，长此以往，不生病才怪。所以多食用些驱寒驱湿的食物，也算是一种平衡，对增强体质有利。这款子姜炒牛肉色香味浓前期癫痫症状，子姜除了有驱寒去湿的功效，还具有解毒杀菌的作用，非常适合大众口味的家常菜。

　　材料：子姜、牛肉、香菜（各适量）

　　调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生粉各适量。

　　做法：

　　1　子姜洗净，切丝待用。

　　2　牛肉切丝，并用生粉、生抽和少许食用油腌制片刻待用。

　　3　锅上灶加热，入油，8成热后放入牛肉丝，炒至五成熟后盛出。

　　4　锅内再放少许油，倒入子姜丝，煸炒五分钟后用盐调味。

　　5　最后，将牛肉丝再倒入姜丝内，翻炒均匀后，加少许糖提鲜。

　　6　最后撒上少许香菜叶提色提香，即可出锅食用。网