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石锅拌饭的做法饮食

  说到石锅拌饭是一种很潮流的食物,这种食物不仅热量不高,而且还有丰富的营养,因为在里面能吃到各种蔬菜,蔬菜本身对身体就有非常大的好处,至于里面都放什么蔬菜,还看你爱吃什么蔬菜来进行决定,是非常随便的一种吃法,但是主要以米饭为主,上面加上各种颜色的蔬菜,看起来特成都癫痫医院哪家权威别有食欲,下面我们一起了解一下石锅拌饭的做法。

  做石锅拌饭的主要原料那就是米饭,那是咱们米饭的时候一定要注意,不要放太多的水,如果米饭过一年做出了石锅饭饭,相对来说口感就差,闷出的米饭稍微干一点,只要不硬就可以,在准备好爱吃的蔬菜,比如金针菇,香菇,油菜,西,这些都是可以的。在选择青菜的时候,一定要选择新鲜的蔬菜。

  把这些蔬菜全部用开水进行,煮过之后,再用凉水把这些蔬菜清洗干净,之后放在盘子里拌成凉菜,还可以选择含五花肉,五花肉炒熟之后就可以在石锅的里面刷上一层油,然后再装上一些米饭,然后把各色各样的菜都放在米饭之上,然后再煎一个荷包蛋,不用太熟,放在石锅饭上面,再撒点芝麻看上去非常的不一样。这样之后把石锅直接放在火上又火加热,但是一定要注意我一定不要开大,因为火太大会容易导致糊锅的现象,只要出现滋滋响的声音,就可以不到一分钟把火关闭,这样就做上海专看癫痫病医院好石锅拌饭了,再把准备好的酱料和菜均匀的拌好就可以使用了。

  上面这些都是对于石锅拌饭家常做法的介绍,相信大家都了解了,做石锅拌饭的时候,可以根据个人的口味进行添加胶料,或者是盐,暂时用的时候可以进行搅拌均匀,非常不错。

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