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4个牌子的腐竹小心有毒 挑选有窍门饮食

  分别为“闽乐”“沈泉”“富峰”“名峰”,记者走访广州超市暂未发现涉案品牌

  香浓可口的腐竹,您还敢再吃吗?不法分子用“吊白块”、溶液等有毒有害甚至致癌物质为原料,生产“毒腐竹”销往各地,日前湖南长沙、上海、福建、江西四地警方联手现场捣毁生产、仓储、销售窝点273个,缴获“毒腐竹”、“毒粉丝”等有毒有害食品多达43.3吨,涉案销售金额达2280万余元,抓获嫌疑人96名。

  据涉案人陈某供述,除销售含有化学添加剂的“闽乐”牌腐竹,还大量销售同样含有化学添加剂的福建尤溪县鸿盛豆制品厂生产的“沈泉”牌腐竹、永峰豆制品厂生产的“富峰”牌腐竹、福建南平市新光腐竹厂生产的“名峰”牌腐竹。

  记者昨日在广州走访了好又多、百佳、家乐福、乐购等多家大型超市,均未发现涉案的“毒腐竹”品牌。销售人员告诉记者,超市进货的腐竹主要来自广西桂林或广东本地。不过,记者在不少超市的干货区发现了大量的散装腐竹,这些腐竹只在价格牌上注明了“腐竹”二字,全无其他信息。

  记者在多个市场走访发现,市场所卖腐竹以散装居多,无法分辨品牌。袋装腐竹暂未发现“毒腐竹”品牌。

  广州市工商局相关负责人表示,该局第三季度在流通领域抽查了7批次的腐竹产品,涉及安彤、德河鑫、洲头等品牌,全部合格,市民发现问题腐竹请随微创治疗癫痫病时拨打12315投诉。

  挑选腐竹有窍门

  一看标签。尽量去规模较大的超市、商店或正规农贸市场购买,并仔细查看产品的生产证、标签、生产日期、保质期、厂名和厂址等信息,如没有或过期则不要购买。

  二看色泽。腐竹是用黄豆制成,好的腐竹呈淡黄色,略有光泽;劣质腐竹则颜色发白,色泽光亮,或呈灰黄色、黄褐色,色彩过暗。

  三看外观,也可折断再仔细观察。好的腐竹为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空,斑、杂质、虫蛀;劣质腐竹有较多折断的枝条或碎块,有较多实心条,有霉斑、虫蛀、杂质。

  四闻气味。优质腐竹具有腐竹固有的香味,无其他异味;劣质腐竹有霉味、酸臭味、刺鼻的不良气味及其他外来气味。

(责任编辑:王健淇)

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