一丘之貉的历史典故历史故事故事会

2015-01-20 16:06:26 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

煳辣藕片的做法 煳辣藕片的做法非常简单，但却口感酸酸甜甜辣辣，非常开胃，现在就一起看下煳辣藕片的做法吧。 煳辣藕片的做法所需要准备的食材和调味料：莲藕 菜油 干红辣椒 花椒 盐 白糖 醋 酱油 鸡精。 煳辣藕片的做法所需要的时间：20分钟。 煳辣藕片的

煳辣藕片的做法

煳辣藕片的做法非常简单，但却口感酸酸甜甜辣辣，非常开胃，现在就一起看下煳辣藕片的做法吧。

煳辣藕片的做法所需要准备的食材和调味料：莲藕 菜油 干红辣椒 花椒 盐 白糖 醋 酱油 鸡精。

煳辣藕片的做法所需要的时间：20分钟。

煳辣藕片的做法：

1.将藕去皮后清洗干净，切成片，再放入水里冲洗干净

2.控干水后待用，准备一个小碗，放入适量白糖和鸡精，倒入酱油和白醋

3.搅拌匀后放置一旁备用，锅烧热后倒入适量油，放入干辣椒翻炒1分钟

4.炒出辣味后放入花椒炸半分钟左右，放入适量盐

5.放入藕片翻炒片刻后倒入刚才步骤2中调好的酱汁，翻炒匀

6.盛出，完成了。

煳辣藕片的做法贴心提示：

1.将藕放清水中多冲洗一下可以将淀粉去除干净。

2.可以一次性多做一点，这样剩下的藕片放入酱料中浸泡会更美味哦。