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发布时间:2022-04-29 12:33:17
大家都知道,西红柿是减肥圣品:热量低、纤维高、饱腹感强,还富含维生素,而“晚间西红柿减肥法”效果更是神奇。
Q1:什么时候吃?A:跟晚饭一起吃
西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪。
可以将生的西红柿切成薄片,也可将小西红柿直接做成沙拉,可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐。
此外,对于“大胃王”来说,西红柿中富含的食物纤维和果胶简直就是救世主:它们能强有力地令胃膨胀,刺激饱食中枢,一边向大脑发出“吃饱了”的信号,一边加快肠胃蠕动,促进体内废物排除。
更神奇的是,西红柿还能和两位“减肥大敌”和平共处。当它和油脂类一起食用时,不仅吸收效果更好,还可消除;当它和碳水化合物一起食用时,则能有效降低血糖生成指数,使血糖值不易升高,从而创造易于减肥的体内环境。
Q2:吃多少?A:一天须摄取15毫克以上番茄红素当你下定决心要开始“晚间西红柿减肥”生活时,请记住,必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。
生吃西红柿时,可吃两个大西红
柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色,皮通明且薄,易剥开)更好,所含番茄红素是桃色系的3倍;或者吃17个小西红柿,也称圣女果,营养成分更高,胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5-2倍。 网
相关链接:西红柿偏于凉性,过多食用会引起腹泻、体寒等不适反应。因此,晚间食用绝非“多多益善”,适量即可。
可在时加入盐、葱、生姜、蒜等热性、温性食材,便能够温暖身体。
另外,西红柿果肉含胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸发生化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃部引起腹痛。