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【鸡公花怎么吃】如何吃吃法

1.韭菜洗净切段。

2.干红椒泡水后切圈,蒜头拍碎。

3.干鱿鱼用加了料酒的开水烫30秒后捞起。

4.烫好的鱿鱼切成丝备用。

5.坐锅热油,下蒜蓉干红椒煸香。

6.倒入干鱿鱼丝,撒少许白酒提味,炒出香味。

7.倒入韭菜,加食盐、生抽、蚝油调味,炒至韭菜断生即可。

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