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【吃中药能吃什么】中药怎么吃如何饮食饮食禁忌

猴头菇的营养成分很高,具备高蛋白食物低热量、含有矿物和维他命的特性,猴头菇里边含有不饱和脂肪,具备推动胆固醇新陈代谢的实际效果,此外还可以防止甘油三酯成分过高,猴头菇的作法有很多,可以用猴头菇来熬汤,下边我们就来了解一下猴头菇骨头汤的作法,我们看来一下这些方面的內容。

最先提前准备猪大骨一斤,提前准备猴头菇一朵,提前准备豆角400克,提前准备少量的盐,提前准备葱和姜。

先把猪排骨清理干净,锅中加水,煮沸之后把猪排骨放进水里,焯一下,随后捞起来沥干水份,把姜片切一片,把葱切割成段,锅中放进适当的油,油烧之后放进姜片,炒成清香味,随后放进猪排骨,把猪排骨炒变颜色。添加葱,加水,随后用压力锅把猪排骨焖熟。

北京军海挂号yle="text-indent:2em;"> 把猴头菇清理干净,用力掰成小小块之后放进碗里边添加冷水,使猴头菇变松,随后锅中加水,水开之后放进猴头菇,多抄一会儿,把猴头菇里边的苦味道抄去。此刻再把猴头菇放进骨头汤里边,再添加早已切完的豆角,当豆角熟透之后,再加少量的盐调料儿,那样,猴头菇骨头汤就搞好了。

在泡开猴头菇的情况下是有方法的,一定要历经清洗、泡开、浸洗和烹调这四个全过程,仅有那样做猴头菇里边的微量元素才可以充足的释放出,此外也可以防止猴头菇做出去之后有一定的苦涩味,在其中泡开和浸洗是更为重要的,仅有当猴头菇非常软的情况下,制做的菜肴才会更有使用价值。

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