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发布时间:2022-04-29 11:43:39
主料:
面包片(4片)、鸡蛋(2只)、白糖(若干)
做法步骤:
1、鸡蛋打散,倒盘里,方便面包片沾蛋液。两面要均匀,提起面包片,没有多余蛋液后放入锅内煎至两面金黄。(一定要小火,油不要太少,以免粘锅)单面撒白糖即可。
也可以沾果酱,蜂蜜,巧克力酱,花生酱,可以随意发挥了。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与苋菜、生菜、黄豆搭配;与鹅肉、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;