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好吃的焦香鸡肉炒馒头特色做法大全_菜谱-

早就馋这款饼干了,这款饼干的名字叫酥饼,绝对是名副其实,从里到外只有一个字:酥。   绝对要用好黄油,红茶最好也要好点,其他注意操作,这款饼干香酥、微甜、不腻,散发着阵阵茶香,真心醉了。这款饼干烤好之后,就是满屋子的奶茶香气,是黄油和红茶共同作用的结果。因为饼干中加入了研碎的红茶,在烤制的过程中会产生细微的裂纹,口感比一般的饼干更酥松。   红茶控绝对要试试,何况是小�肜鲜Φ姆阶樱�绝对不要错过。

黄油切成均匀的薄片,软化至用手轻轻一按出现指印即可。

黄油加糖粉搅打至发白。

加入打散的蛋黄液,搅拌均匀即可,不要打发。

伯爵茶碾碎后加入,我用的是茶包里面的所以本身就是碎的。筛入已经过筛两次的低粉,拌至没有干粉。

拌好的样子。

将面团搓成圆柱形,面团比较软的不太容易定成圆形,所以建议先冷藏几个小时以后再操作, 原方整形好以后的送入冰箱冷冻了3个小时以上,实际上冻这么久并不好切,大概冻1.5-2小时就够了。

冻好的饼干面糊切片,放入烤盘,送入预热好170℃的烤箱烤至酥饼呈现略焦黄即可。原方子给的参考时间是15-20分钟,我烤了20分钟。

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