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发布时间：2022-04-29 11:47:56
芒果去皮
芒果切长条
取15克黄油隔水融化
一个全蛋+一个蛋黄
放20克糖粉
打散蛋液，融化糖粉也
放牛奶。我放了200ml
搅拌均匀得到牛奶鸡蛋液
面粉过筛入牛奶鸡蛋液
搅拌成均匀的面糊糊
放入融化的黄油
拌匀
搅拌均匀的面糊糊
稠度
面糊糊过筛。因为搅拌的话不一定能搅拌的完全均匀
过筛的均匀细腻的面糊糊
有条件最好盖上保鲜膜
癫痫多久检查一次入冰箱冷藏15分钟
淡奶油250ml
加35克糖粉
奶油打发好。奶油打发到痕迹不会消失就差不多了
取出面糊糊
面糊糊很细腻哈
不粘锅先不开火。不用刷油。取面糊糊直接入锅。锅不要太小。我感觉24CM至少吧。不然大小不够。不太好包。一张皮我用了3勺治疗癫痫一般都用啥药子的面糊糊
用手举着锅子晃开面糊糊，摊开
开火。小火哈。面糊糊成型，可以轻松揭开即可。不用翻面煎的。（我会稍稍多煎3-5秒。稍稍点点焦的花纹。你可以早点取出。不要太过了就行。问题不大哈）
做好的班戟皮，可以用保鲜膜隔开一层层的放好
薄厚正好哈，太厚包的时候不好包
打发好的奶油
取一张班戟皮。注意在锅里煎的时候，贴着锅的那一面朝上。因为这一面颜色不太能完全均匀。我们包的时候是要包到里面
取适量奶油
放芒果条
再放少许奶油
两面对折
另外两面叠起来就行了
倒扣放。好啦