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好吃的双椒鱼头特色做法大全_菜谱-

将挪威三文鱼头劈开两片剪去腮剪去牙,用绍酒、盐、胡椒粉腌渍5分钟

将剁椒剁碎,野山椒切小圈分别装入小碗中加入葱末、姜末、蒜末拌匀

将鱼头平铺在盘中,两片分别淋上剁椒汁和野山椒汁

上锅旺火足气蒸8-10分钟取出撒葱丝、红椒丝,淋热油,浇入蒸鱼豉油即可食用

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