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好吃的玫瑰糖配芋薯圆特色做法大全_菜谱-

鲜芋仙吃过好多次,对里面的配料总是不尽满意(不爱红豆汤,更不爱珍珠),网上搜罗了做法,加上自己爱吃的料,也来制作一次手工芋圆薯圆。 只是不用红豆汤,又用什么做汤底呢。去过云南几次,大爱那边的木瓜水,汤底用玫瑰糖熬成的,醇香清甜不腻,当地超小儿颠痫病的病因及危害市里买了瓶千里迢迢带回来,倒成了芋圆薯圆的完美搭配。

发大西米 大西米就是淀粉做的小圆子。锅里加大量水烧开

水开后倒入大西米,中小火煮45分钟左右

45分钟后大西米变透明,有的中间还有些白点。如果白点很大透明部分怎样确定癫痫类型少,继续煮

关火,盖锅盖焖至少10分钟

发好的大西米倒入凉开水中,这样口感更Q

制作薯圆 紫薯/红薯洗净去皮,切小块,上锅隔水蒸,蒸到酥软,筷子能轻易捅开后,关火放凉

熟薯捣成泥,慢慢加入红薯淀粉和一般淀粉,一次不要加太多,一边和面一边加粉,面和到基本不黏手即可

薯面团搓成长条,拧出一个个小团,用两手拇指食指指腹轻按出4个面,然后再按出2个面,成长方体。最后薯圆滚一圈淀粉。芋圆如法炮制

煮开一锅水,芋圆薯圆下锅,开后倒入一小碗水,再开后芋圆薯圆都浮起来了,关火。

煮熟的芋圆薯圆同样放入凉开水中浸泡一小会儿

龟苓膏划成小块

碗中放入一勺玫瑰糖,开水冲开

加入芋圆薯圆,龟苓膏,大西米 开吃!

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