萝卜丸子最正宗的做法 家常萝卜丸子的做法

2018-04-04 10:15:42 编辑：小菜

让不喜欢吃白的人，爱上吃。比如我自己，呵呵。炸好的，可以当零食吃，也挺好吃的。

萝卜丸子介绍

白萝卜适量，肉末适量，1个，适量，粉少量，生粉适量，盐适量，

萝卜丸子的做法步骤

1、白萝卜削丝，放盐出水，挤掉水。

2、白萝卜丝切碎。

3、白萝卜碎放入碗中，放入适量肉馅(剁刀肉肉馅)，鸡蛋1个。

4、放适量盐，适量白，适量面粉。

5、搅拌匀，我觉得太粘，又倒了适量面粉搅拌。

6、还有粘就不要倒面粉了，取适量萝卜团放入生粉中揉匀。

7、揉圆的萝卜团子。

8、锅里放适量油，烧热，开小火。

9、放入萝卜丸子(放之前在手上再裹上生粉揉圆)。

10、炸至两面金黄，滤油。

11、盛入盘即可当零食吃。炸多了可以放冰箱冷冻保存。

12、也可以炒菜吃。又是一种味道！