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发布时间:2022-04-29 12:49:44
编辑:小菜
核红
原料250克、250克、200克、180克、50克、黄酒250克、50克
做法
1、阿胶装入塑料袋中,用硬物敲打成块。(我用的是肉锤)
2、然后放入搅拌机中,搅拌成粉末,
3、倒入黄酒,
4、再加入冰糖搅拌均匀,(冰糖用冰糖粉或冰糖块均可,因为还要的)
5、清洗后炒一下,会比较香,当然不炒也行。不炒就要晒干再用。
6、核烤一下,不烤也行。
7、将阿胶黄酒放入笼中,蒸锅中一定要多放些水,
8、大约蒸了阿癫痫有没有根治胶黄酒全部化开后,倒入,核桃不用切。
9、再倒入,
10、放入,
11、最后倒入大,大枣对半切即可。
12、大约蒸50分钟左右即可。
13、蒸的时候蒸笼上盖上笼布,不容易滴兰州哪看癫痫最好水。
14、准备一个容器,上面放上保鲜膜,保鲜膜最好是耐热的。
15、倒入蒸好稍凉的阿胶成品,并压实,
16、大约放冷藏室几个小时,冷藏至硬倒出。
17、然后切片食用。