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冬季来临这些蔬菜带毒 少吃为宜四季养生

时间:2018-06-12来源:十二道菜谱

  新鲜黄花菜所含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质,食后会引起类似急性肠胃炎症状,极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡,已将大部分秋水仙碱溶出,所以一般不会中毒。

徐州羊羔疯医那家治疗好ont size="2">  四季豆和菜豆它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时,应先将其煮熟,然后捞出,再加上调味佐料焖煮,便可解毒性。

  蚕豆体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖儿童癫痫病是怎么引起的脱氧酶吃了蚕豆后会得溶血性黄疸,又称蚕豆病。这种病多有遗传性,因此,有家族病史的人应到医院检查,并避免吃蚕豆。

  蓝紫色的紫菜紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多沧州羊癫疯专科哪里好肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。【文章整理by

  新鲜木耳鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏廊坊癫痫病什么医院好感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。为此,不可食用。

  另外,白果、杏仁、木薯都有一定的毒性,不可多吃。

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