雪菜肉末烧豆腐的做法雪菜肉末烧豆腐怎么做

　　豆腐，是我们日常生活中最常见的一种，可以说丰富物美价廉老少皆宜，而这款雪菜肉末烧豆腐，堪称一绝，大家不妨也来看看吧。

　　原料：

　　肉末 柴火豆腐 雪菜 红辣椒 蒜 小葱 酱油 油盐

　　做法：

　　1. 准备好原料;

　　2. 烧热锅，放少许油， 将切成小块的豆腐下去煎;

　　3. 煎至金黄后翻一面， 也煎成金黄色后盛出;

　　4. 锅中留少许油， 下入肉末煸炒;

　　5. 肉末煸炒变色后加入蒜末和红辣椒翻炒;

　　6. 翻炒出香味后加入雪菜末继续翻炒;

　　7. 再加入刚煎好的豆腐豆腐翻炒;

　　8. 加入适量的酱油和水， 煮上一、两分钟;

　　9. 最后加入少许盐， 大火收汁即可;

　　10. 盛入碗中， 撒上些小葱末。

　　小贴士：

　　1. 用柴火豆腐， 比较有韧性， 不容易碎; 如果用一般的老豆腐， 在煎的时候表面裹上一层淀北京到哪里治疗癫痫好粉;

　　2. 先煸炒肉，接着爆香蒜料等，再煸炒雪菜，雪菜煸炒过后会去除其涩味， 味道更好;

　　3. 下入刚煎好的豆腐，再加入适量酱油和水一起煮一下，让其入味， 最后加入少许盐调味。

【相关文章推荐】    

沈阳哪个医院治癫痫>

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题，但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为，药补不如食补，男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚，快来和菜谱网小编学学吧。....