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油焖茭白的做法油焖茭白怎么做

时间:2018-06-30来源:十二道菜谱

  今天为大家带来的是油焖茭白,茭白中富含钾,进入人体后可以对抗钠所引起的血压升高和血管损伤,起到稳定血压的作用,高血压患者,尤其是需服用利尿剂的患者常吃茭白有利于稳定血压值。快来学学看吧!

  油焖茭白

  主料;茭白300克

  辅料;姜片、黄、生抽、老抽、糖、盐主治癫痫病医院p>

  油焖茭白的做法

  1.茭白剥去外皮,洗干净

  2.切滚刀块备用。

  3.锅中注入油,爆香姜片后倒入茭白块翻炒。

  4.小火翻炒至茭白微黄。

  5.烹入黄酒、加生抽、老抽、盐和白糖翻郑州市儿童羊癫疯治疗哪家医院好炒均匀。

  6.略微加些水,加盖焖制3分钟。

  7.中火收汁即可出锅。

  油焖茭白的做法小贴士

  由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,凡患肾脏、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。

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  油焖茭白搭配小提示

  巴豆和茭白不能一起吃:茭白,味甘性冷,而巴豆辛热,两者相克。所以服用巴豆时,不宜吃茭白,否则会产生不良效果。

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