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发布时间:2022-04-29 11:32:02
【香烤】果香四溢的烤鸡腿 整个的鸡腿。加上汁和胡椒粉腌后放在烤箱时烤熟,那味道真美,鲜嫩多汁,果香四溢!
1.柠檬皮去白膜切成细碎。
2.搅拌均匀。
3.腌好的鸡腿入平底锅中,鸡皮向下,煎香。
4.翻面后煎香。
5.将煎好的鸡腿放在铺有锡纸的烤盘上,将之前兑好的柠檬汁调料均匀的涂在鸡腿上。
6.烤箱中层,200度,烤三十分钟。
7.苹果去皮去核。
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8.切块。
9.将苹果放在鸡腿边上,烤出的汤水用勺子舀起淋在鸡腿上。
10.锡纸盖住鸡腿,再烤20分钟。
11.出炉即可。
鸡腿要充分腌制,以保证入味儿。
先煎后烤是为了煎出鸡皮的油脂。
后部分用了锡纸,烤出的肉更加细嫩多汁。
苹果特别好吃,换做其它水果也是可以的。